Geopoetika, edicija Kultura kuhinje KULINARSKI PUT OKO SVETA Od kad je sveta i veka, ljudi putuju, upoznaju druge kulture pa ponekad ponešto i preuzmu iz njih. Još drvenim brodovima stizale su u daleke zemlje ne samo vesti, čudne priče i plemeniti metali – nego i namirnice. Neko semenje, biljke, plodovi i izdanci došli bi u krajeve gde su do tad bili nepoznati i tamo se tako dobro “primili” da više “domaća” kuhinja ne može da se zamisli bez njih. Knjiga „Istočno – zapadna sofra“ dr Olge Zirojević , objavljena u…